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菜刀上的圆孔是干什么用的

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用来挂在墙壁的固定钩上。

刀具保养方法:

1、刀用完后,用洁布擦干净晾干或涂少许油,防止刀身氧化生锈,失去光度和锋利。

2、刀用完后,要插在刀架上,不要随手乱丢,避免碰损刃口。

3、刀要经常磨,磨刀时要做到正反次数一致,而且磨两头带中间。


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