羊皮怎么做好吃

　　好吃的羊皮做法有很多种，在此列举一种，香煎孜然羊皮的做法如下

　　食材：羊皮、孜然、盐、香菜2根 。

　　步骤：

　　1、羊皮洗净，加入盐，孜然拌匀，腌制半天；

　　2、平底不粘锅，不加油，放入羊皮小火煎制；

　　3、煎制过程中翻面，煎至羊皮表面脱水脱油，变的酥脆，关火；

　　4、切细条；

　　5、装盘撒上香菜，即可食用。

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