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家常香辣葱油拌面

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  1、主料:抻面200g

  2、辅料:黄豆酱油1勺、花生米适量、大葱适量、生抽1勺、辣椒油1勺。

  3、准备材料:抻面200克,大葱2根。

  4、起油锅,烧热油到8成热后关火冷却片刻。

  5、在放入大葱熬制片刻,在开小火熬至葱干瘪,捞出葱段。

  6、将油倒在容器里备用。

  7、同时将抻面煮熟,煮得稍微硬一点即可。

  8、这时面条煮好了,沥出过冷开水。

  9、准备适量的熟花生米。

  10、煮好的面条放入盘中,放入花生米,加适量生抽、黄豆酱油、鸡精、葱油拌匀。

  11、撒上葱花即可开吃咯。


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