电饭煲蛋糕的做法

　　1、把瘦肉煮熟透，放入葱花（不喜欢可以不放），关火。

　　2、将蛋白打发至硬性发泡，提起打蛋器蛋白成竖起成三角形即成

　　3、加入鸡蛋黄

　　4、继续打发至蛋糊有纹路，在面糊上画圈不立刻消失即可

　　5、然后加入植物油翻拌均匀

　　6、再筛入低筋面粉

　　7、翻拌均匀后加入牛奶

　　8、最后翻拌均匀

　　9、高压锅锅底刷上一层黄油或植物油

　　10、将拌好的面糊倒入锅内

　　11、然后放入电压力锅上

　　12、开启压力锅的蒸煮功能，默认35分钟

　　13、5分钟后蛋糕已经熟透

　　14、将蛋糕取出放凉即可食用

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