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莴笋怎么腌制好吃

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  1、食材:莴笋1-2根、蒜瓣适量、盐适量、生抽适量、酱油适量、白糖适量。

  2、准备材料:莴笋、蒜瓣、生抽、白糖、酱油、盐。

  3、莴笋去皮洗净切片备用。

  4、蒜瓣切碎备用。

  5、莴笋放入盒子中,用适量盐腌制5分钟,再把莴笋挤干水分。

  6、加入生抽、盐、酱油、白糖、蒜沫在莴笋上,腌制3-5天就能吃了。

  7、美味可口的下饭小菜做好了。


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