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如何制作黄瓜酱菜

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1、首先,准备材料,黄瓜,红辣椒,食用盐,白醋,白砂糖;

2、将黄瓜清洗干净,切成片状,等待使用;

3、然后,将红辣椒进行清洗,切成小段;

4、黄瓜放入碗内,加入食盐,放置20分钟左右;

5、然后,加入白砂糖,白醋,进行均匀搅拌,用保鲜膜进行封存;

6、放置2小时,即可打开进行食用;

7、可放入适量红辣椒,提升口感。


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