凉拌油条怎么做啊

　　凉拌油条做法：

　　食材：

　　油条两小根、黄瓜一根、香菜少许、蒜三四瓣、盐适量、酱油2汤勺、醋1汤勺、糖适量、香油适量、辣椒油适量。

　　步骤：

　　1、将剩下的油条撕小块备用。将蒜捣成蒜泥或压成蒜蓉，加入所有的调味料拌成蒜汁。

　　2、黄瓜先拍松再切块，和油条块一起装盘。

　　3、倒入调好的蒜汁，拌均匀。凉拌油条的做法。

　　4、香菜择好洗净切小段，撒在上面，略拌。

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