鳌虾怎么做好吃

　　可做蒜蓉海鳌虾。

　　食材：海鳌虾1只，西兰花、青豆、大蒜、蚝油、黄油各适量。

　　做法步骤 ：

　　1、冰冻海鳌虾在自然温度下解冻。

　　2、冷水入锅，将虾蒸5至10分钟。

　　3、大蒜剁成蒜蓉，西兰花洗净，掰成小朵，在开水中焯烫。

　　4、再将青豆放入开水中煮3分钟左右。

　　5、黄油用小火融化，放入蒜蓉炒香，加入适量的蚝油。

　　6、翻炒3至5分钟即可出锅。

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