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烧南瓜如何做

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  1、准备材料:南瓜500克,红甜椒少许、盐适量、味精适量。

  2、首先将南瓜洗净,去瓤及子,切小块;红甜椒去蒂和子后,洗净,切与南瓜相仿的块。

  3、锅置火上,倒入适量油烧热,放入南瓜翻炒至八成熟,放入红甜椒块、盐,炒熟即可出锅。


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