冷冻的熟虾怎么处理

　　1、首先将熟虾化冻。

　　2、豆腐，豆豉，剁椒，辣酱备用。

　　3、韭菜切寸段备用。

　　4、豆腐切薄片备用。

　　5、锅中放油 烧温。 放入豆腐炸至金黄。

　　6、把虾放入锅中炸至表皮焦脆。

　　7、锅中留低油放入辣酱炒出红油。

　　8、放入豆豉 剁椒 葱姜蒜。

　　9、大火放入豆腐 虾 翻炒。

　　10、迅速放入韭菜翻炒均匀即可。

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