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果味爆米花怎样制作

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  原料:玉米、玉米油、白砂糖、果酱。

  步骤:

  1、将玉米放入锅中。

  2、倒入植物油,基本没过玉米。

  3、开中火,待油开始冒泡时,均匀的撒入白砂糖。

  4、准备好锅盖,当锅中第一颗玉米爆裂时,盖上锅盖。

  5、改中小火,爆十几秒之后,将锅子离火摇晃几次,让锅内玉米受热均匀。

  6、加入果味果酱。

  7、离火摇晃几次,听锅里玉米爆裂声音,待到没有声音的时候,关火。

  8、待其充分晾凉即可。


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