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如何做春饼卷豆芽

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  材料主料:面团500克、豆芽炒干、豆腐800克。

  1、炒好的豆芽和干豆腐。

  2、装盘备用。

  3、和好的面团,揪成均匀大小的圆团。

  4、将两个面团按压在一起。

  5、用擀面杖擀成薄饼。

  6、空锅直接放入擀好的饼,摇晃大勺,使其均匀受热。

  7、拿一张春饼,中间放入炒好的豆芽干豆腐。

  8、将底边折一下,沿着饼的一边卷起来即可。


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