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红糖馒头怎么做法

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  1、锅中加水,放入红糖,加热融化。

  2、面粉中加入酵母、泡打粉,红糖水分批加入,和成面团。

  3、面团醒发三次,前两次醒发5分钟,最后一次3分钟。

  4、揉成长条状。

  5、切成剂子,放入锅中。

  6、温水醒发30分钟至涨大一倍。

  7、水烧开蒸10分钟即可。


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