鹅血怎么吃

　　青菜鹅血汤。食材：青菜130克、鹅血300克、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。

　　步骤：

　　1、将青菜洗净。

　　2、放在案板上切开，待用。

　　3、将鹅血放在案板上切开，待用。

　　4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。

　　5、加入切好的鹅血，加入一些清水煮开。

　　6、加适量的白胡椒粉、盐、鸡精。

　　7、调味翻匀即可。

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