鸡蛋煎面包片的家常做法

　　材料主料：法式面包棒4片、鸡蛋1粒。

　　辅料：油适量、面包糠适量。

　　1、法式面包棒一根，斜切出稍厚的4片；

　　2、鸡蛋打散，搅拌均匀；

　　3、用筷子夹住面包片，两面裹一层蛋液；

　　4、锅烧热，放少许油，将裹了蛋液的面包排入煎；

　　5、煎好一面，再翻面煎另一面；

　　6、放入盘中，再撒一层面包糠在面包片上。

　　小贴士：

　　裹蛋液来煎不易粘锅；面包尽量切厚片，煎好后很有咬劲。

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