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鲜牛肝菌可以冷冻吗

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可以。如果想要新鲜的牛肝菌保存期间更长可以放入冰箱冷冻保存,具体方法如下:将新鲜牛肝菌洗净切片后沥干;切片后的牛肝菌加入5ml菜油并混合均匀;将处理好的牛肝菌放入塑料冷冻袋内,将牛肝菌放入冷冻室,按需求冷冻可达3个月。


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