鸡蛋皮里的膜作用是什么

　　鸡蛋皮里的膜是壳膜。

　　壳膜分为两层：外壳膜较厚，紧贴着蛋壳，是一层不透明、无结构的膜。作用是避免鸡蛋内的营养物质的水分蒸发。从鸡蛋开始孕育到生蛋前一天，鸡蛋都是没有硬的蛋壳的，包住鸡蛋内部所有营养物质的就是那层膜。

　　内壳膜约为外壳膜厚度的三分之一，附着在外壳膜的内层。作用是使空气能自由通过。

　　壳膜为包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白所构成的有机纤维网。

鸡蛋皮里的膜作用是什么相关文章：

★ 可乐的最大作用是什么

★ 直线杆和耐张杆的主要作用是什么

★ 藕断丝连的丝作用是什么

★ 猴子的尾巴作用是什么

★ 二极管的主要作用是什么

★ 乳酸菌素片的具体作用是什么

★ 弹力蛋白的美容作用是什么呢

★ 后视镜的主要作用是什么

★ 鸡蛋中的主要成分是什么

★ 手机底部的小孔作用是什么