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排骨炖多久能熟

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1、压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时;

2、在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了;

3、放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去,大火烧开,小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右,出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!


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