泡菜可以炒着吃吗
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1、材料:泡洋白菜、泡樱桃萝卜、泡蒜苔、花生米少许、蒜;
2、把所有的泡菜切成丁备用,把蒜切成片,生花生米放油锅里炒熟备用;
3、热锅里放油,油量要比平时炒菜略多些,放蒜片爆香,倒入切好的泡菜翻炒;
4、炒一两分钟后加少许糖,继续炒两分钟后,倒入炒熟的花生米;
5、再炒个一两分钟就可以出锅。
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