油酥的制作方法

　　主料:面粉400g、调和油60g。

　　辅料：干酵母3g、水适量。

　　制作步骤：

　　1、面粉加水和酵母和成面团。

　　2、醒发。

　　3、油倒入一个盆里，放到火上加热。

　　4、油热后倒入面粉，做成油酥。

　　5、醒好的面团擀成一张大饼。

　　6、把油酥涂到面饼上。

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