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番茄汤饺教程

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  1、食材:番茄150克、速冻饺子500克、蒜3克、番茄酱10克、蚝油5克、生抽5克、水200克。

  2、准备好材料。

  3、番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,蒜切末,葱切葱花。

  4、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末,炒出香味。

  5、放入番茄,翻炒至出汁。

  6、加入番茄酱、蚝油、生抽,翻炒均匀,加入清水,大火煮开,加入饺子。

  7、煮至饺子浮出水面,撒上葱花,完成。


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