螃蟹怎么处理干净

　　螃蟹处理干净的方法：

　　1、准备半盆清水和一把旧牙刷；

　　2、放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟左右即可清洗；

　　3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部；

　　4、清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部；

　　5、抓住双钳，用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物；

　　6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳；

　　7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水即可完成螃蟹的清理。

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