莴笋拌粉条的做法

　　1、主料：莴笋半根、粉条适量、小米椒3个。

　　2、辅料：盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、香菜适量、蒜末适量、自制辣椒油适量。

　　3、锅中适量水烧开，粉条放入。

　　4、煮熟捞出过凉水备用。

　　5、莴笋去皮洗净。

　　6、擦成丝。

　　7、小米椒，蒜末，香菜。

　　8、粉条放莴笋丝上。

　　9、小米椒，蒜末，香菜放入。

　　10、适量盐，生抽，陈醋，香油，自制辣椒油。

　　11、拌匀盛盘。

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