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新买的砂锅使用前需怎么处理

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  1、新买来的砂锅,需要用硬一些的刷子刷;

  2、锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。

  3、新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。


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