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方块大饼干制作方法

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  1、主料:低粉145克;辅料:奶粉15克,蛋液15克,牛奶40克,黄油35克。配料,糖粉40克。

  2、黄油隔水软化后加蛋液。面粉倒入盆中,加入白糖。

  3、将鸡蛋打入盆中。

  4、加入绿茶油和成面团。

  5、加入巧克力豆。

  6、将巧克力豆均匀的揉到面团当中。

  7、面团放在案板上擀成薄片,切成小方块。各家的烤箱温度略有差异,烤制的时间和温度根据情况自己调整吧。


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