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米酒到底什么味道

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  米酒口味香甜醇美,甘甜芳醇。但米酒的口感会受到酿制时间的影响,如果米酒酿制时间较长,则米酒口味较酸,酒精味更浓。

  米酒,又称酒酿,甜酒。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料为江米,因此也称江米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒可刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化,提神解乏,解渴消暑,促进血液循环,润肤的功效。适合大众人群饮用。


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