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麻糖怎么做

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1、将花生倒入密封袋,把它碾碎,倒入容器中,加入一把黑芝麻。

2、将它搅匀,锅中倒油,倒入100克白砂糖、100克冰糖。

3、开中小火,翻炒至糖融化,熬煮至琥珀色,倒入黑芝麻、花生豆,快速翻炒均匀。

4、倒在烘焙纸上,再盖张烘焙纸,压实擀平,整理成正方纸,待糖稍微变硬,切块即可。


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