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白萝卜虾仁丸怎么做

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  1、主料:萝卜300g、虾仁200g、生菜50g、胡萝卜30g。

  2、准备好虾仁。

  3、萝卜清洗干净备用。

  4、用擦子擦成丝状。

  5、虾仁弄成泥状。

  6、把萝卜泥跟虾泥混合。

  7、打上一个鸡蛋,放上面粉,放上少量水,然后放调料。

  8、放好后,搅拌均匀,油锅烧开后,就可以用小勺把调好的料挖成丸子,放在油锅里炸。

  9、炸好的丸子,用生菜叶子放美观又美味。


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