大白菜炒熟要多久时间啊

　　通常炒三到五分钟即可。

　　如素炒白菜可按如下方法制作：

　　1、将白菜洗净，控干水分；

　　2、顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝；

　　3、将炒锅置于火口，放入油，烧热；

　　4、下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。

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