怎样从外形上区分山药与牛蒡
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1、牛蒡表面光滑，而山药表面有毛。
2、牛蒡纤维较细，山药的较粗。
3、山药可以有多种形状，牛蒡只有一种就是细长。
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1、牛蒡表面光滑，而山药表面有毛。2、牛蒡纤维较细，山药的较粗。3、山药可以有多种形状，牛蒡只有一种就是细长。
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