作文档>生活经验>生活

干豆腐皮用热水泡还是冷水泡

更新时间:

  干豆腐皮应该用冷水泡。相对于用热水泡而言,干豆腐皮更适合用冷水或温水泡。因为如果用热水泡的话,干豆腐皮会容易烂掉,且口感变差。如果用冷水或温水泡的话,干豆腐皮就可以避免出现上述问题。

  豆腐皮,中国传统豆制品,是用豆类做的一种食品。豆腐皮是人们饭桌上的常见菜品。

  豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高。据现代科学测定,还有铁、钙等人体所必需的18种微量元素。

  各地对豆腐皮的叫法不同,比如有“豆腐皮”、“豆皮”、“腐皮”、“油皮”、“腐竹”、“千张”、“百叶”、“豆笋”、“干豆腐”等。


干豆腐皮用热水泡还是冷水泡相关文章:

干豆腐皮用热水泡还是冷水泡

干豆腐皮应该用冷水泡。相对于用热水泡而言,干豆腐皮更适合用冷水或温水泡。因为如果用热水泡的话,干豆腐皮会容易烂掉,且口感变差。如果用冷水或温水泡的话,干豆腐皮就...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文