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老式饼干做法步骤

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  1、主料:牛奶50克、玉米油15克、小苏打1克。

  2、辅料:盐2克、低筋100克。

  3、做法。

  (1)牛奶50克,玉米油15克,小苏打1克,盐2克,低筋粉100克,搅拌成絮状。

  (2)揉成面团,醒发1小时。

  (3)按压两面,擀成面片,切成长方形。

  (4)放入烤箱20分钟,烤箱预热170摄氏度上下火即可。


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