枸杞红枣乌鸡汤能放醋吗
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由个人喜好。
食材用料:乌鸡半只、红枣12粒、枸杞8克、清水适量、鸡精适量、盐适量;
做法:
1、锅中倒入适量清水烧开后放入乌鸡焯掉血水;
2、乌鸡捞出洗净沥干水分备用,红枣、枸杞洗净备用;
3、把乌鸡、红枣、枸杞放入炖盅里;
4、加入清水没过食材即可;
5、盖上盖子,放入炖锅中,选择“套装”功能,1:30分钟;
6、炖好后加入适量的盐和鸡精调味即可食用。
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