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萝卜缨子包饺子怎么做

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  1、面粉加入适量的水合成面团饧着,鸡蛋毛葱备好

  2、水萝卜缨摘洗干净,过水焯一下

  3、过冷水后切碎攥掉水分,鸡蛋打散,炒锅煎熟

  4、毛葱切碎,所有的馅料放入盆中

  5、加入盐、五香粉、少点一点海鲜酱油拌匀,包饺子

  6、煎鸡蛋时多加一点油,拌馅时不另加油。

  7、少加一点海鲜酱油提鲜,多了会改变饺子馅的色彩,影响食欲哦。

  8、煮饺子,水开后饺子入锅,再次翻开后点入冷水2次即可出锅,饺子煮的恰到好处。


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