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炒牛头肉的做法怎么炒牛头肉

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  炒牛头肉所需材料:淀粉、小苏打、料酒、芝麻、香油。

  做法步骤:

  1、牛头肉两块,刮净肉皮,切成薄片;

  2、烧烤料备好,香菜洗净,切段;

  3、锅内油烧热,下入牛头肉快速煸炒;

  4、马上下入烧烤料,炒匀立刻关火;

  5、出盘撒入香菜即可。


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