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请问素食的肉是什么做的怎么做

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材料:黄豆80克至100克,调料,红糖10克,生抽30ml,色拉油10ml。

做法:

1、黄豆洗净后,泡水一夜;

2、放入豆浆机中;

3、搅拌出豆浆;

4、用筛子过滤出豆渣;

5、过滤出的豆渣沥干水分,最好放筛子中30分钟;

6、将豆渣放入一个小碗中,倒入调料;

7、搅拌好;

8、放入一个大的容器中;

9、微波炉高火加热12分钟,中途每2分钟取出搅拌一次。


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