有谁知道广西层层白米糕做法

　　材料：大米50克、白糖30克、酵母。

　　广西层层白米糕的做法：

　　1、大米洗净泡一夜，放入料理机里打成米浆；

　　2、取一个大碗一个小碗，倒入一些米浆；

　　3、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒，和小碗里的米浆倒在一起搅拌；

　　4、晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵；

　　5、倒进剩下的米浆里，搅拌均匀，进行第二次发酵。

　　6、发酵好的米浆盛进模具里，大火蒸15分钟即可。

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