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豌豆尖汤要怎么做

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  豌豆尖汤是一道家常小菜,具体做法如下:

  准备豌豆尖100g、姜3片、香葱5克、植物油10克、食用盐30克、清水500毫升备用;将豌豆尖摘好洗净,放置备用;热锅倒入植物油,下姜片爆炒半分钟;倒入500毫升水,煮至沸腾;倒入准备好的豌豆尖,加入食用盐;一分钟后盛出并撒上葱花即可。


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