我想找辣卤海鲜做法哪有

　　辣卤海鲜：

　　材料：虾、干海椒、花椒、蒜、姜、豆瓣、酱油、卤水、蚝油、孜然粉、藤椒油。

　　做法：1、虾去虾线待用；

　　2、锅里下油，油熟后关火；

　　3、关火后放入花椒、姜片、蒜片，翻炒一下，再开火；

　　4、放入豆瓣炒香；

　　5、放入干海椒翻炒，加入适量蚝油；

　　6、将虾放入锅内；

　　7、当锅头渐干时，放入卤水，再加水，水将虾淹没一半豆即可，开起大火冲烧；

　　8、水快要烧干的时候，加入酱油，起锅；

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