番茄牛肉炒年糕怎么做
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1、食材:年糕两条、青椒适量、牛肉酱2勺、番茄1个、盐适量、葱花适量。
2、年糕切块备用。
3、锅里放油,青椒爆一下,不喜欢吃辣的可以不放。
4、下年糕,翻炒一下。
5、加入适量的清水,盖锅盖煮熟。
6、等年糕有点变软的时候加入两勺母亲番茄牛肉酱,番茄丢进去,翻拌均匀。
7、最后尝下味道,觉得淡可以加点盐,撒上葱花即可。
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