作文档>生活经验>其他

四大名菇是什么

更新时间:

  全国四大名菇:徽菇、赣州菇、汀州菇、北江菇。

  1、徽菇:作为山蔬珍品,其味鲜美可口,尤以香气浓郁著称,历来为徽菜中的上等原料,且不论作辅料还是作主料,不论红烧清炒还是熬汤,样样皆宜。传统徽菜中,以徽菇为原料的佳肴很多,如油焖香菇、香菇石鸡、香菇菜心等等,均脍炙人口;

  2、汀州盛产香菇,又名汀菇(汀州菇),为我国四大名菇之一(徽菇、赣州菇、汀州菇、北江菇),肉厚味香,鲜嫩细腻,烹食鲜美,是宴席佳肴。


四大名菇是什么相关文章:

四大名菇是什么

全国四大名菇:徽菇、赣州菇、汀州菇、北江菇。1、徽菇:作为山蔬珍品,其味鲜美可口,尤以香气浓郁著称,历来为徽菜中的上等原料,且不论作辅料还是作主料,不论红烧清炒...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文