蒜泥茄子的做法凉菜
更新时间：
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。
2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
3、将调味汁倒在茄子上即可。
蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。柔软香润，味鲜咸微带蒜香，是夏令时菜。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。
蒜泥茄子的做法凉菜相关文章：
★ 蒜泥黄瓜的做法
★ 肉末扒茄子的做法
★ 荷包茄子的做法
★ 擂辣椒茄子的做法
★ 焖茄子的做法
★ 烧烤茄子的做法
蒜泥茄子的做法凉菜
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。3、将调味汁倒在茄子上即可。蒜...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：彩椒烤肉串做法图解
下一篇：沙棘对子宫有什么作用
