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萝卜怎么做保存得久

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  1、埋藏法

  (1)挖一个1米左右深的土坑,挖出的泥土备用;

  (2)将萝卜清洗干净,去毛根,沥干水分;

  (3)萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧;

  (4)码齐一层萝卜,撒上泥土,如此交替码放,共码四层;

  (5)若坑土过干,可适当喷水湿润,若来强寒流要多覆土。

  2、冷藏法

  (1)萝卜处理掉叶片后,用水清洗干净,沥干水分;

  (2)取一张白报纸,将整根萝卜包裹起来;

  (3)外头再套一层纸袋或塑胶袋;

  (4)放置于蔬果冷藏室保存。


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