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炖牛骨的正确方法

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  1、把牛骨清洗干净。

  2、把黄豆、红枣、枸杞、姜片、陈皮准备好,并用清水泡洗干净。

  3、把全部食材放到锅里。

  4、加适量的盐,2勺料酒。

  5、加水,水量没过食材。

  6、盖上盖子,定时1.40小时。

  7、炖够时间打开盖子,非常浓香的的香味扑鼻而来,黄豆也炖得松松的了,非常好吃。


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