蜂蜜夏天需要放冰箱吗
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蜂蜜夏天放或者不放冰箱都可以。夏天蜂蜜如果放冰箱,必须放在冷藏室里,夏天蜂蜜可以存放在阴凉、透风、无阳光直射的地方,不放到冰箱里也不会发生变质。
蜂蜜即蜜蜂酿制的蜜,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不生成结晶的是果糖。
蜂蜜也叫百花蜜、槐花蜜、荆条蜜、狼牙蜜、枣花蜜等,蜂蜜的主要原料是花蜜和蜜蜂分泌物。
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等营养成分。
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