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油炸果怎么做才好吃

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  1、面粉200g、南瓜泥适量、黑芝麻1勺、糖20g、食用油适量。

  2、盆中倒入面粉、黑芝麻、糖,搅拌均匀。

  3、多次加入南瓜泥,揉成面团,稍微硬一点,盖上纱布,醒15分钟。

  4、在面团上淋上食用油,擀成薄饼。

  5、切成长条,每个长条中间切3道口子,两边不要断。

  6、将两边分别捏住穿过中间的刀口,往回拉直。

  7、中小火炸制两面金黄,捞出控油。

  8、锅中放入白糖,开小火炒至融化,变成焦黄色。

  9、倒入麻叶,搅拌均匀出锅即可。


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