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鸡蛋清可以做什么甜点

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  鸡蛋清可以制作双皮奶、饼干、冰淇淋、蛋糕等甜点,

  鸡蛋清可以制作蛋糕,也可以打发以后变成奶油状,来装饰蛋糕。鸡蛋清也可以和牛奶水果奶油等混合在一起,打碎打蓬松,制作甜美的冰激凌。鸡蛋清加入牛奶中可以制作双皮奶。鸡蛋清中加入低筋面粉,搅匀之后放入烤箱中可以制作饼干。


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