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土鸡火锅怎么做最好吃

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  主料:土鸡半只;

  辅料:香菇100克,胡萝卜190克,莲藕170克,鱼丸180克,姜片适量,荔浦芋头450克,盐适量,红枣5个,水2600毫升,西洋菜250克,白菜300克。

  步骤:

  1、原材备齐;

  2、清洗全部材料,切好待用;

  3、水煮沸后,把莲藕,胡萝卜,香菇,鸡肉,各放二分之一到锅里;

  4、姜片也这个时候一起放入,继续煮沸20分钟,完成原味的汤底;

  5、剩下的材料可一边食用一边放入锅中煮熟。


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