豆类煮粥如何混合更营养

　　腊八粥做法及步骤：

　　材料：薏米、红豆、芸豆、黑豆、花生米、绿豆。

　　1、把六种豆类混在一起淘洗干净；

　　2、用量水杯计量；

　　3、用量水杯倒入锅中5杯500毫升凉水，泡一晚上；

　　4、清晨起来按键煮粥，泡过豆类的水不要倒掉，用原汁煮粥最好；

　　5、煮粥的同时把黑米、糯米、小米、大米准备好；

　　6、把米类放在一起淘洗干净备用；

　　7、在豆类煮到一个小时后，闻到豆类的香味时，把淘洗干净的米类倒入锅中，在倒进500毫升凉水；

　　8、在煮米类的时候准备红枣、桂圆、枸杞；

　　9、把红枣用水洗干净水泡备用；

　　10、把桂圆剥皮用水洗干净水泡备用；

　　11.把枸杞用水洗干净水泡备用；

　　12.当米类煮了40分钟时，熬出米香味，把红枣、桂圆、枸杞等原汁一同倒进锅中继续煮，

　　13.接着放入适量的冰糖；

　　14.倒进冰糖后煮10分钟即可，按停止煮粥键。

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