怎么预防米虫
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米虫孵化需要温度跟湿度,杜绝米虫最好的方法,就是把米存放在冰箱里。建议将买回来的白米先放到冰箱冷度库里三小时,之后再拿出来放在冷藏库里,即可避免虫卵孵化,并且用低温将米虫冻死,在洗米的过程当中,将死去的米虫、虫卵彻底洗净就能安心食用啰!
米平常放在冰箱冷藏,需要食用多少再拿多少出来即可!一些除米虫的产品会强调辛辣的「气味」,如芥末、辣椒、大蒜等,这些辛香植物只能驱赶外来的虫子,无法杜绝虫卵孵化,用意多在驱赶外来虫靠近,针对原本就残留在米中的虫卵就无驱除效用。另外,建议米尽量以新鲜食用为主,一次不要买太大包,计算过食用量再购买,买回家也不要放置太久,也是避免长虫的好方法!
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